甜栗南瓜的家常做法 ,甜栗南瓜的家常做法大全

  发布时间:2025-06-09 01:21:16   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 葱花蛋的常蛋家常做法
  2. 鸡蛋豆腐的家常做法
  3. 海蛎怎么做

葱花蛋的家常做法

用料 :鸡蛋2个 ,面粉50克

辅料:水一大勺 ,做法盐2克 ,常蛋小葱2根

烹饪步骤:

1.首先将香葱洗干净,做法然后切段

2.将鸡蛋打到碗里 ,常蛋加入少量食盐、做法鸡精、常蛋葱花 、芝麻油 ,然后用筷子搅拌均匀。

3.往打匀的蛋液里加入面粉,搅拌均匀,切记边搅拌边加水 ,不可多加水。

4.先把平底锅烧热 ,然后倒入少量食用油 ,烧热 。

5.把鸡蛋面粉混合物倒入锅内 ,随时注意接触锅底一面饼的颜色,金黄色时即可翻一面继续煎 。

6.当葱花鸡蛋饼两面都煎至金黄色 ,即可盛盘 ,

鸡蛋豆腐的家常做法

1 、原料:老豆腐 、皮蛋 、香菜 、葱 、蒜、酱油、香油、陈醋、糖 、辣椒油、芝麻、花生碎。

2、准备好食材 。豆腐一块,皮蛋2个。豆腐切小块  ,豆腐切块 ,放到锅里焯水 。

3、葱,香菜 ,蒜切成末。

4 、碗中加酱油2勺、糖1勺 、陈醋1勺 、香油半勺和辣椒油半勺。

5、皮蛋用开水煮10分钟。

6、切丁 ,皮蛋撒豆腐上,浇汁 ,撒芝麻和花生碎即可。

海蛎怎么做

可以做海蛎煎,厦门及闽南一带传统的特色风味小吃。圆形 ,色呈金黄,壳酥香 ,馅鲜美,可单独当零食吃 。海蛎饼在这座老城里是普通的不能再普通的了的小吃了 ,外焦内嫩的蛎饼 ,口口滑软,令人百吃不厌。

用料:海蛎200g,鸡蛋2个  ,葱10g,淀粉100g ,盐10g,生抽10g ,料酒10g。

做法 :

1.海蛎清洗盐水干净 ,海蛎中放入一点点生抽,盐,料酒 、红薯粉腌制片刻,鸡蛋2个打入碗中 ,打散 ,加入适量盐。

2.锅中放油 ,多放些 ,海蛎要煎一下子,再放鸡蛋 。煎鸡蛋时就不需要再添油了,一次放足 。

3.下入海蛎煎至变色 ,翻个。煎至8分熟时候倒入蛋液 ,翻转锅体,让蛋液均匀受热 ,煎至金黄,蛋液熟透 ,撒入葱花。

4.做好后最好趁热吃,吃时佐以蒜蓉、辣酱等调料。

关于蛋做法家常的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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